Kakeldoos

Bloeiende Boer En Buurt

De Ei-code app

FAQ

Boeren en Buren

Gezond en blij met kip en ei uit eigen Mergelland wei

Gezond en blij met kip en ei uit eigen Mergelland wei

Groningse eierballen

Groningse eierballen

Dieren-eieren

Dieren-eieren

Einde verkoop bruin ei!

FOTOWEDSTRIJD

Boeren horen bij Nederland

Onderweag

Meer weetjes…

Gemengd bedrijf Mergellandei; eieren, kippen, bieten, tarwe, mais,

**STOFBADEN** kippig weetje😀

Het verschil tussen de soepkip en de vleeskip.

Het stro is van het land en de jonge hennen leggen al weer volop pulle-eikes

Soepkip!

EI-les

Maas en Mergelland " Uit 2017"

24 kitchen/Het beste EI van Nederland…..

Kipster, biologische bestrijding

Biologische bestrijding

Hooien

RTV Maas & Mergelland

Yeah!!!!

Pocheren; een eitje

Slekkendel en Slowfood

Eiwit… maar dan voor de kip

Een ei is een interessant en compleet voedingsmiddel, bomvol voedingsstoffen

Stage bij Mergellandei

Recepten
Saucijzenstaaf…mmmm

Saucijzenstaaf…mmmm

Salade-gefituurd-ei_ Janneke Philippi

Salade met gefrituurd ei van Janneke Philippi

Super eggs Benedict van Jamie Oliver

Super eggs Benedict van Jamie Oliver

Lemoncurd

Lemoncurd

Soepkip

Sophine de Sophin

Oma’s creme de caraque

Oma’s creme de caraque

Maud’s eiwit soesjes

Maud’s eiwit soesjes

Rob’s Wafels

Rob’s Wafels

Rabarbertaart met meringue

Rabarbertaart met meringue

Aardappel, met spek en ei.

Aardappel, met spek en ei.

Gehaktbal met verstopt eitje

Gehaktbal met verstopt eitje

Groningse eierballen

Groningse eierballen

Dieren-eieren

Dieren-eieren

Kip Kerrie Salade

Broodje Hamburger

Shakshuka met brood

Lemoncurd met meringue

Peren-walnoot cake

Advocaattaart Recept advocaattaart

Soepkip!

Amuse; gevulde eitjes met gerookte forelmousse

Spek en ei actie

Pocheren; een eitje

Komkommer met ei salade

lekker lekker lekker

Mayonaise…met de staafmixer..binnen een minuut…..een eitje!!

Led verlichting in onze stal

De verlichting was sinds de bouw van onze stal, 2004, al redelijk energiezuinig; namelijk pl lampen . Echter voor het op stok gaan hadden we ouderwetse energie-vretende gloeilampen. Wij bootsen iedere dag de zonsondergang na zodat de hennen een veilige plek zoeken op de stok zodra het donker begint te worden. Omdat we  een overdekte uitloop hebben moeten we rekening houden met de echte zonsondergang. Eerst moet het licht buiten gaan schemeren zodat de hennen naar binnen trekken en dan laten we het in de stal schemeren zodat de hen de stok op gaat.

Licht is net zoals het licht in de lente een impuls voor vruchtbaarheid en dus voor ons een tool die wij hanteren in de donkere dagen om toch een ei te vragen van de hen. Van nature is het in de wintertijd een donkere koude periode en een voedselschaarste. De kippen in de natuur zullen dan ook minder leggen afhankelijk van hun conditie. Wij geven in de donkere periode licht bij en meer voer om de lichaamstemperatuur van de kip te behouden. Denk maar aan een kamerplant. Die kan bij voldoende zonlicht en water ook in de wintermaanden bloemen “maken”

De pl lampen konden niet op een dimmer worden aangesloten. De kip ziet meer flikkeringen in het licht dus zomaar een lamp indraaien kan stress veroorzaken of te weinig licht geven.

In de zomer van 2015 hebben we alles vervangen door ledverlichting. We kunnen nu overal dimmen zodat we de jonge hennen ook beter kunnen opvangen. We zijn ook benieuwd wat dit scheelt in ons energie verbruik en hopen zo nog meer te kunnen voldoen in de zelfvoorzieningsgraad wat betreft de energie die wij via zonnepanelen opwekken.

led_lamp

Wit ei
Onze kippen zijn wit; Daarom leggen ze witte eitjes met een eicode.
Akkerbouw
Antibiotica-vrij
Kwaliteit
 
Vertrouwd en gecertificeerd;

 

Automaat 24/7

Boer-der-ei automaat

24/7 bereikbaar

Duurzaam

Zonnepanelen, mest op akkers, bloeiende boerenbuurt

Instagram

×

Ey, hoi!

Als u minimaal 10 MergellandEi ei trays heeft leeg gesmuld;  leg ze terug in een vak van de Boer-der-Ei automaat; maak een foto en app ons deze voor een voucher van het statiegeld.

× Statiegeld en meer vragen