Wist je dat eieren van kippen die regelmatig zonlicht krijgen extra gezond kunnen zijn?
- Meer vitamine
- Sterkere eierschalen
- Rijkere smaak
- MAAR eieren nooit in de zon bewaard mogen worden vanwege UV straling. Deze kan leiden tot de afbraak van organische componenten in de eischaal, waardoor deze broos en kwetsbaar kan worden. Dit kan de kans op breuken en beschadigingen van de eieren verhogen.
- Daaaaaaarom hebben we bij ons in de stal de gordijnen overdag dicht
- Daaaaaaarom hebben we een kartonnen doos en geen voorzichtige doos!
- Daaaaaaarom staat onze Boer-Der-Ei automaat niet aan de voorzijde van de straat, maar aan de zijkant
#cittaslow #thuisbakken #eijsdenmargraten #limburgslandschap #mergellandei