Vertel Verbind 🎉❤ Ver wen Omdat niets normaal is; de bietenboot; bracht ons een mooie attentie. Suiker samen met ons ei is de basis voor veel wafel recepten. Hopelijk doen we in 2022 er een schep bloem 🌾 via Koen van onze tarwe er bovenop en dan heb je Heel MergellandEi Bakt in een eierdop😃 ! Lees verder Vaccins, Papier Windmolenwieken, Plastic……ontdek t in onze nieuwsbrief; download of haal het op in onze boer-der-ei-automaat met een gratis attentie vanaf 20 eitjes; op is op Een pak suiker? Ontdek t in onze nieuwsbrief ……. Een klein filmpje vooraf..😃😃😃 Wat rolt er van ons bedrijf… PBietenboot De suikerbiet komt niet als gerecht op tafel maar heeft een mooie bewerking: o.a. suikerwinning. We hebben een gemengd bedrijf; we telen o.a.kippenvoer🌾 🌽 en ook suikerbieten. De biet, “de kraot”, wordt rond 1 april gezaaid nadat de grond voldoende opgedroogd en op temperatuur is. De biet is een diepwortelend gewas wat in staat is veel stikstof op te nemen. Na 6 maanden wordt ze geoogst tot de slechte weersomstandigheden aanvangen. Wachtend op de verwerking worden ze op een hoop gekiept. De campagne (transport van de oogst naar de fabrieken ) duurt tot half januari. Elk jaar krijg je als teler een toegewezen periode om te leveren. Na de oogst ligt de hoop al dan niet onder een doek ter bescherming tegen de vorst te wachten op verwerking. Dit jaar gaat de Zuid-Limburgse oogst met de boot vanuit Maastricht. In het Zuiden van het Land gebeurt de winning van de suiker in West Brabant.Van het landbouwareaal in Nederland wordt 20 % gebruikt voor de bietenteelt. Vaccins, Papier Windmolenwieken, Plastic Je bedenkt het niet of de SuikerBiet is de grondstof! Fossiel vrij/ biobased plastic. Glycolen; de bouwsteen voor sportkleding! Kringlooplandbouw 🐓 mest op het land, bietenzaad erin, oogsten die hap en bak lekkere stroopwafels en ren rondje in je biobased sporttenu. Toekomst muziek waarvan de plannen op suikerbietenpapier zijn geschreven! Neem eens een kijkje op brightbeetbook.nl en ontdek dat de suikerbiet niet alleen voor suiker is maar wist je bijvoorbeeld dat het papier waarin de suiker van Van Gilse zit gemaakt is van bietenpulp? Als primaire voedselproducent hebben we veel te vertellen, te verbinden en te verwennen. Onbekend maakt onbemind Vandaar ons verhaal, onze passie, ons vak; Boer Geniet van het leven! Geniet samen en blijf gezond! DANK en de allerbeste wensen voor 2022. Maak er iets moois van ! Overigens we vermelden onze nieuwtjes graag op Facebook of onze site; mergellandei.nl/kle.. Alvast wederom dank!
Het stro is van het land en de jonge hennen leggen al weer volop pulle-eikes
Aan het einde van juni zijn we er een week tussenuit geweest. Onze oude hennen zijn weggegaan dus even lekker met ons gezin samen op vakantie. Eenmaal terug was er volop werk aan de winkel. De stal moest schoon worden gemaakt, aangepast voor de nieuwe kippen en de oogst ging gewoon door en was vroeger dan andere jaren door de droogte. Al snel kwamen de nieuwe hennen die inmiddels een dag of 14 bij ons zijn. Door het seizoen en haar lichtintensiteit zijn de jonge hennen al erg ver en leggen al volop jonge hennen eitjes. In Limburg noemen we dit pulle-eikes. De eieren verkopen we apart in onze eieren automaat. Wij vinden deze extra lekker. Jonge hennen leggen hele andere eieren dan oude hennen. Ook zie je in de grote eieren van de “pulle” vaak een dubbeldooier.