Kakeldoos
CLUBACTIE

CLUBACTIE

FAQ

Vrouw van de akkerbouwer; gedeelde liefde met de bodem

Salade-gefituurd-ei_ Janneke Philippi

Salade met gefrituurd ei van Janneke Philippi

Super eggs Benedict van Jamie Oliver

Super eggs Benedict van Jamie Oliver

Lemoncurd

Lemoncurd

Soepkip

Sophine de Sophin

Oma’s creme de caraque

Oma’s creme de caraque

Maud’s eiwit soesjes

Maud’s eiwit soesjes

Rob’s Wafels

Rob’s Wafels

Rabarbertaart met meringue

Rabarbertaart met meringue

Aardappel, met spek en ei.

Aardappel, met spek en ei.

Gehaktbal met verstopt eitje

Gehaktbal met verstopt eitje

Bloeiende Boer En Buurt

Statiegeld

Statiegeld

Gezond en blij met kip en ei uit eigen Mergelland wei

Gezond en blij met kip en ei uit eigen Mergelland wei

Groningse eierballen

Groningse eierballen

Dieren-eieren

Dieren-eieren

Kip Kerrie Salade

Wiedewiedebietpiet

Joeufke in de bloome

Soepkip

Qr scanner en BTW bonnetje

Qr scanner en BTW bonnetje

Wereldeidag

Wereldeidag

Soepkip met kruidenbuiltje

Soepkip met kruidenbuiltje

Voor alle liefhebbers van ons ei

Citta Slow

Citta Slow

de wandelaar

Huppelpad

Nieuwe medewerkers

Nieuwe medewerkers

Sophine de sophin

De suikerbiet een zoete verrassing….

Bezoekje Bernard Lievegoed basisschool Maastricht 23 april

Vandaag waren de kinderen van basisschool Bernard Lievegoed School te Maasticht te gast bij Mergellandei. Ze kregen uitleg over ons bedrijf, het voer van de kippen, de kip zelf en de eieren. Interessant vonden ze de eierverzameling en ook de hoeveelheid eieren. De kip deed haar best en steelde de show met haar bewegend lijf en stilstaande kop. Ook knijpen de poten rondom je vinger zoals een baby in de vinger van je hand knijpt.

De schuimpjes (merinque) gingen erin als zoete koek. Het ei, beweerde ik, is niet te breken met 2 vingers op de uiteindes…..maar een sterke papa bewees het tegendeel. Nou vraag ik mij natuurlijk af; zat er een kleine barst in (haarscheur) door het transport op de band? Is de papa gewoon super sterk? Het zou alle twee wel kunnen. Het is wel zo, hoe ouder de kip hoe groter het ei, hoe zwakker de schaal. Onze kippen zijn nu 106 weken. Voor een legkip is dat best al een behoorlijke leeftijd. Om je eigen papa of mama thuis te testen hebben we 2 gratis eitjes meegegeven aan iedereen. Hopelijk blijft ‘t eitje heel en kun je het ei lekker opeten. De eieren zijn kakelvers dus pellen (de schaal verwijderen) lukt na de grootste schrikreactie echt niet. Daarvoor moet het ei een dag of 10 oud zijn. De vraag wie er eerst was de kip of het ei…..Ik zeg met meerdere de kip! Is het Adam en Eva of Darwin. Haha; feit is;het is er en het is lekker! Smakelijk en hartelijk dank voor jullie komst. Hoe kon je ook al weer zien welke kleur eieren de kip legt??? Wat is de cyclus van het ei; hoeveel uur?? Zelfs in verf kan ei zitten; de zogenaamde tempera. Lonneke de mama van Lisa en Sophie kan héél mooi schilderen en misschien dat zij nog een jullie laat verven met o.a. eieren. De eieren zullen wij wel leveren. Een leuke link is bv deze: zelf oerverf maken

Succes met jullie kuikens en dadelijk jullie hennen. Bij leeftijd 24 weken zullen ze allemaal hun best gaan doen als ze tenminste genoeg water, voer en toch ook wel rust krijgen. Aaien, verwennen; je kan ze vanalles leren. Het zijn mooie dieren.
Het recept van de schuimpjes staat ook op onze site; klik hier. De film is hier terug te zien. Als ik meer foto’s krijg zet ik ze op deze site. Tot ziens en bedankt.

Wit ei
Onze kippen zijn wit; Daarom leggen ze witte eitjes met een eicode.
Akkerbouw
Antibiotica-vrij
Kwaliteit
 
Vertrouwd en gecertificeerd;

 

Automaat 24/7

Boer-der-ei automaat

24/7 bereikbaar

Duurzaam

Zonnepanelen, mest op akkers, bloeiende boerenbuurt

MergellandEi 2024

Wegens succes binnenkort een andere leuke actie!!!

We hebben een geweldige kortingscode speciaal voor jou.
Scoor 10% bij onze boerderij-ei automaat. Dus, als je nog op zoek bent naar verse, heerlijke eieren, dan moet je zeker een kijkje nemen ;)
×

Ey, hoi!

Als u minimaal 10 MergellandEi ei trays heeft leeg gesmuld;  leg ze terug in een vak van de Boer-der-Ei automaat; maak een foto en app ons deze voor een voucher van het statiegeld.

× Hoe kan ik je helpen?